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丝瓜发苦的秘密

作者: 徐珂2017年03月10日来源: 云南网儿童散文

有的人很喜欢吃丝瓜,经常买丝瓜煮汤喝,有时不巧,买来的丝瓜是苦的,就指责农民。

一天,我和几个同学来到了丝瓜地。碰巧看见蜜蜂在采花粉,我们就停下来观察它的一举一动。只见它采了苦瓜花的一些粉,又飞到丝瓜花上沾了一下,我突然想到:是不是蜜蜂把花粉混合了,使苦瓜花粉混进了丝瓜花粉中,导致丝瓜变苦的呢。

回到家,我专门在花盆里播下一粒丝瓜种子,在离它一尺的地方种了一粒苦瓜种子。过了些日子,丝瓜和苦瓜都发芽了。又过了好长时间,到了传播花粉的时间了,由于找不到蜜蜂,只好人工授粉。我小心翼翼地把苦瓜花粉一点儿一点儿地抹在丝瓜的花蕊上,经过我精心授粉,丝瓜谢花后结出了一个个小丝瓜。

过了十来天,丝瓜逐渐长大了,终于可以摘了。我迫不及待地用丝瓜煮汤,真的是苦的!我高兴地把整个事情的经过告诉了奶奶。奶奶说﹕“你能发现问题,主动探索,说明你是个很有思想的孩子。今天,你只是找到了其中一个原因。丝瓜苦的原因还有:在上一年种过苦瓜的地上种丝瓜,水分不足,肥料过多或过少,都会导致丝瓜变苦。”

奶奶说得对吗,我又去请教有经验的菜农,他们也同意奶奶的说法。