冬日里的爆米花
这几天老是下雨,天雾蒙蒙的,地面湿漉漉的,很冷。今天,太阳公公终于钻出来了,照在身上暖洋洋的,十分舒服。
妈妈带着我和妹妹去新世纪买东西。走在半路上,我们看见路边围着一群人,感觉很好奇。于是,我和妹妹钻进人群中去一探究竟,呀!只见一位老爷爷正在小火炉上摇动一个黑黑的像葫芦一样的铁罐子,地上铺着一张麻布大口袋。我和妹妹都没见过,不知道是在干什么。老爷爷告诉我们,这是在炒爆米花。哦,原来爆米花也可以这样炒啊!果然,地上放着几袋还没有炒的玉米!只见老爷爷一边往小火炉里添小煤渣,一边熟练地转动着铁罐子,他的手、脸、衣服都是黑黑的,妈妈说那是长时间炒爆米花,被烟熏的。老爷爷旁边还有一位老奶奶在帮他,他们配合得很默契!周围站了一圈又一圈的人,正排着队,等炒爆米花呢!
“要出锅了!”只听老爷爷喊了一声,便示意我和妹妹躲远点儿。我们茫然地望着妈妈,妈妈说爆米花出锅时声音很大,怕损伤耳朵。我和妹妹赶紧捂上耳朵。只见老爷爷把铁罐子从火炉上取下来,老奶奶赶紧拿着一个黑黑的大麻口袋,捂住铁罐子的一头,老爷爷再插上一根铁棍子,把脚踩上去,用力一蹬,只听“嘭”的一声响,比放鞭炮的声音还大。顿时,一股烟雾伴着热气冒出来,接着涌出了许多白花花的爆米花。哇,像朵朵小棉花,又像片片小雪花,可爱极了!一阵香味随之扑鼻而来……早已等候在一旁的几位阿姨、婆婆连忙将热腾腾的爆米花装进袋子里。
他们很大方,给我和妹妹的衣兜都塞满了,我们连声说“谢谢”。我迫不及待放一颗进嘴里,香香的、甜甜的、脆脆的……第一次吃这种用铁罐子炒的爆米花,而且还是现炒现吃,那味道,很纯、很润……吃在嘴里,香在心里……
多难忘啊!冬日里的爆米花。
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