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第一次自己动手做饼干

作者: 钱思懿2016年02月05日儿童散文

今天,我的心情很激动,因为我要去参加张家港日报社组织的小记者活动——去喜荷面包树烘焙饼干。

不一会儿,我们来到了喜荷面包树。走进烘焙店,大家拿到了老师分配的材料——面粉、鸡蛋、糖粉、黄油和油纸,就两人一组开始制作了。首先,我们迅速地切黄油,一眨眼的工夫,黄油“大哥”已经变成了看不清的小东东。接着我们把面粉、糖粉、黄油丁放入一个盆中,敲入鸡蛋“妹妹”,再来回捏,捏成一个扁扁的面团。然后我们把面团放在油纸的半边,对折,用擀面杖擀几次,再掀开,哇,面团变成了一个巨型大饼!我和我的同伴用饼干模具在这个巨型大饼的身上进行“雕刻”。不一会,一个个带有猫咪、小熊、小兔等图案的饼干坯子出现在了我们的眼前,巨型大饼瞬间变成了一个花大饼。最后,我们小心翼翼地把饼干坯子取出,整整齐齐地放在烤盘中,小心地放入烤箱开始烤了。我心急如焚地等着……终于,半个小时过去了,哇!香喷喷的饼干出炉啦!我们迫不及待地凑到烤盘边去看饼干,只见一片片饼干金黄金黄的,还散发着诱人的香味。我尝了一片,真香啊!

回到家,我跟爸爸妈妈分享了我自己动手做的饼干。爸爸妈妈都说好吃,我也觉得这饼干是最香的,因为它们是我亲手制作的,它们是我的劳动成果。